Aumentan los precios de la papa y la carne en Tarija
Los precios de diversos alimentos en la canasta familiar han tenido cambios en el Mercado Campesino de Tarija, destacándose el aumento en el costo de la papa y la carne de res, que ha llegado a costar hasta Bs 74 por kilo.
Leoncio León, gerente de operaciones del CRAMA, proporcionó información sobre los precios de varios productos que se encuentran disponibles en este mercado, los cuales provienen de diversas comunidades.
Precios de verduras y hortalizas
En cuanto a los vegetales, una bolsa de morrón se puede adquirir entre Bs 150 y Bs 160, con cada unidad a partir de Bs 2, dependiendo de su tamaño. La bolsa de zanahorias oscila entre Bs 120 y Bs 130, mientras que la cuartilla tiene un costo de Bs 6.
La cebolla cabezona se encuentra entre Bs 180 y Bs 200 por quintal, con la cuartilla a Bs 12. La cebolla verde se oferta entre Bs 140 y Bs 150 el quintal, también a Bs 12 la cuartilla.
En el caso de las arvejas, el quintal se vende entre Bs 280 y Bs 340, y la cuartilla tiene un precio de entre Bs 22 y Bs 25. Asimismo, el tomate se encuentra en un rango de Bs 170 a Bs 180 la caja, y entre Bs 28 y Bs 30 la cuartilla.
Variación en la papa y otros productos
La papa ha registrado un incremento, con la variedad roja Cardenal mediana costando entre Bs 450 y Bs 460 la carga y Bs 60 por arroba. Las papas de mayor tamaño alcanzan hasta Bs 520 la carga y Bs 70 la arroba.
En el sector frutal, los precios también varían; un centenar de bananas cuesta alrededor de Bs 80, mientras que la docena se puede conseguir entre Bs 10 y Bs 15. Las mandarinas se ofrecen a Bs 100 el centenar y la docena a Bs 15.
En el ámbito cárnico, el costo del pollo se sitúa entre Bs 19 y Bs 20 por kilo, mientras que la carne de cordero varía de Bs 38 a Bs 40. La carne de res, por su parte, ha alcanzado un precio de entre Bs 70 y Bs 74 por kilo.
Por último, la carne de cerdo se encuentra a Bs 32 el kilo, tras un aumento reciente respecto a los Bs 30 que se comercializaba anteriormente. Estos precios son estimaciones y pueden variar dependiendo del producto y su calidad.
