Deserción en la producción de trigo en Chuquisaca
En el departamento de Chuquisaca, un total de 4.500 campesinos han decidido dejar de cultivar trigo debido a la ausencia de un mercado adecuado, lo que representa una reducción significativa en la producción anual de este grano.
Las zonas más afectadas por esta situación son Chuquisaca Centro, Chuquisaca Norte y los Cintis. Los productores han informado que aún tienen parte de su cosecha almacenada, pero enfrentan problemas debido a la plaga del gorgojo, lo que complica aún más su situación.
El asambleísta Félix García, representante de la provincia Tomina, mencionó que la falta de compradores ha llevado a los agricultores a no considerar la siembra de trigo en el futuro. "Si no hay mercado, ¿para qué van a sembrar?", cuestionó el legislador.
"Hemos sido vilmente engañados por Emapa y no ha comprado" la producción de la campaña 2025-2026, afirmó García, criticando la falta de apoyo de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos.
Esta reducción en la producción local también implica que el departamento dependerá más del trigo importado, que llega principalmente de países como Argentina, Chile, Perú y Brasil. García subrayó que, a pesar de esto, el contrabando sigue siendo un problema persistente.
Ante esta situación, los agricultores están explorando nuevas alternativas para la próxima campaña agrícola, que comenzará entre el 15 y el 20 de octubre. Están considerando sembrar maíz choclero y están en proceso de establecer acuerdos comerciales con compradores en Cochabamba.
García expresó que todavía hay tiempo para alcanzar convenios que aseguren un mercado para los productores. "Felizmente estamos a tiempo todavía", concluyó el asambleísta, optimista respecto a la próxima temporada de siembra.
