Aumento en precios de pollo y verduras en Cochabamba
Recientes inspecciones en el mercado Calatayud de Cochabamba han confirmado un aumento en el precio del pollo, el cual se encuentra actualmente alrededor de Bs 18 por kilo. Los comerciantes advierten que este precio puede variar significativamente de un día a otro.
Una de las vendedoras señaló: "Hoy tenemos este precio, pero mañana no sabemos, puede seguir o tener otro precio." Este tipo de cambios solía ser de apenas 50 centavos, pero ahora los incrementos pueden llegar hasta Bs 2 por kilo en función de la demanda del día.
Los comerciantes comentan que la insatisfacción de los clientes también ha crecido al notar los aumentos en los precios. Explican que el costo del pollo fluctúa dependiendo de la oferta y la demanda del momento.
Por otro lado, el aumento de precios no solo afecta al pollo. Algunas verduras también han visto incrementos significativos. Por ejemplo, el tomate ha pasado de Bs 15 a Bs 20 el kilo, y el haba ha subido de Bs 15 a Bs 18.
Las vendedoras atribuyen estos incrementos en los precios de verduras a las recientes lluvias y las condiciones de transporte de los productos a los mercados. Una comerciante mencionó: "Ha subido por el tema de lluvias. Antes estaban barato, pero ahora están un poco más carito."
Los vendedores advierten que los precios seguirán variando de acuerdo con la oferta, la demanda y las condiciones climáticas. Esto obliga a las amas de casa a ajustar sus presupuesto ante el incremento de precios en productos esenciales.
