Celebración de la Chicha y el Chicharrón en Cochabamba

Ayer, el parque Excombatientes se convirtió en el escenario de la sexta Feria de la Chicha y el Chicharrón, un evento que resalta la rica tradición gastronómica de Cochabamba. Más de 50 expositoras participaron, ofreciendo una variedad de platos y bebidas típicas que atrajeron a numerosas familias de la región.

Los visitantes disfrutaron del emblemático chicharrón y la chicha, así como de otras delicias locales. Además, la feria incluyó presentaciones artísticas que complementaron la experiencia, convirtiendo el evento en una verdadera fiesta cultural.

Este evento se celebra en conmemoración del Día de la Chicha y el Chicharrón, una fecha instaurada por ley municipal en 2021 con el objetivo de reconocer y preservar estas valiosas tradiciones culinarias de Cochabamba.

El alcalde de Cochabamba, Manfred Reyes Villa, destacó la relevancia de mantener viva la tradición de la chicha como una bebida representativa del valle, enfatizando su valor cultural y social en la comunidad.