Descenso en la producción avícola debido a conflictos y falta de diésel
La situación actual del sector avícola en Bolivia se ha visto seriamente afectada por más de 50 días de conflictos sociales y escasez de diésel. Deinard Álvarez, presidente de la Federación Nacional de Avicultores, indicó que esta combinación de factores ha causado una disminución en la producción de pollo en el país.
El dirigente avícola destacó que los bloqueos en las vías han obstaculizado el ingreso y traslado de pollitos bebé a las granjas. En Cochabamba, donde el ciclo de producción es de aproximadamente 49 días, se reportó una reducción del 20% en la carga habitual de 5,4 millones de aves que se reciben semanalmente. Esta baja en la oferta ha contribuido al aumento en los precios de venta al público.
“Los bloqueos han limitado la llegada de pollito bebé a las instalaciones de producción, lo que resulta en un menor suministro en el mercado. Como consecuencia, los precios tienden a elevarse”, comentó Álvarez en una entrevista con la Red Unitel.
Además, la falta de diésel ha complicado la distribución de insumos básicos para la crianza de aves. Según el dirigente, los transportistas enfrentan largas esperas de tres a cuatro días en las estaciones de servicio para obtener combustible, lo que interrumpe la cadena de producción y dificulta el transporte de alimentos como maíz, soya y sorgo hacia los centros de producción.
