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Martes 27 de octubre de 2026

ECONOMÍA

Variación de precios en la canasta básica en Tarija

  • 12:25
  • Ignacio Trigo

Recientemente, se ha observado que los precios de la canasta básica en Tarija están experimentando cambios. Algunos vegetales como la lechuga han visto reducciones en su precio, mientras que otros productos han incrementado su costo, de acuerdo al último reporte del CRAMA.

Por ejemplo, el precio de la lechuga ha bajado a un rango de entre 15 y 20 bolivianos, comparado con los 20 a 25 bolivianos que costaba hace unos días. Actualmente, se puede encontrar a dos unidades por un boliviano.

En el caso de la escarola, el precio de la caja se sitúa en aproximadamente 60 bolivianos, mientras que la unidad se vende a 2,50 bolivianos. Otros vegetales de hoja, como el perejil y la acelga, mantienen su precio entre dos y tres bolivianos el mazo.

Incrementos en otros productos esenciales

Por otro lado, algunos productos como la cebolla verde han experimentado un aumento de precios, pasando de 100 a 120 bolivianos el quintal, mientras que su cuartilla se mantiene en 10 bolivianos. La cebolla cabeza también se mantiene estable entre 130 y 140 bolivianos el quintal.

En cuanto a la zanahoria, el precio ha aumentado de 100 bolivianos a un rango de entre 110 y 120 bolivianos, y la remolacha ha visto un incremento notable, pasando de 200 a 240 bolivianos la bolsa.

El tomate también ha subido, alcanzando precios de entre 140 y 160 bolivianos, mientras que la arveja verde se ofrece entre 300 y 350 bolivianos el quintal, dependiendo de su calidad.

En el sector de frutas, algunos precios se mantienen estables, como la piña que se comercializa entre 10 y 12 bolivianos. Las manzanas, tanto rojas como verdes, rondan los 500 bolivianos la caja, mientras que la naranja y la tajarina se venden a aproximadamente 30 bolivianos el centenar.

Finalmente, respecto a los productos cárnicos, los precios han mostrado estabilidad, con el pollo a 67 bolivianos el kilo y la carne de vacuno entre 70 y 74 bolivianos, mientras que la carne de cerdo se ofrece entre 38 y 40 bolivianos el kilo.